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子里,回了厨房烧火去了,做野菜干不是直接把菜放太阳下暴晒就行,那你得到的将会是不能吃的枯叶子。至少需要用开水把菜烫熟了,才能开始下一个步骤。 林安宇回来后先放下挑着的水桶,去冲了个凉才出来帮忙,把野菜上面的沙石洗净,这时候厨房里已经把水烧开了,过来把洗好的菜端了进去。 趁着现在无事,他去房间里找了几根绳子,再拿上刀准备去外面砍几根竹竿儿,待会儿好拿回来搭架子。 “噫?”林安宇看着竹林里的笋子感到惊讶,这么热的天居然还有新鲜的竹笋长出来。仔细一想,这才五月,有竹笋也不是多么稀奇的事。林安宇放下这茬,先把竹子砍了带回去,这东西家里还等着用,别的先不急。 等他带着东西回去的时候,果然家里的事已经做完,就剩下最后的晾晒了。 林安宇把手上的竹竿插在地上,林大江跟着也过来帮忙,然后在两根竹竿之间拉上一条绳子,把野菜挂在上面就行了。 这时候的天气热,晒任何东西都很快。估计半天时间就能把它们收起来,放在地下室存着了。 “爹娘,小雨,我去旁边砍些竹笋回来,也一块儿晒了。”林安宇拿起背篓跟刀,准备也去砍竹笋。 “我也去。”林大江也拿过了行头,跟了上去。 笋子村里人不太爱吃,不只是竹笋苦涩的原因,只是这笋子吃了刮油,会越吃越饿。本来肚子里就没多少油水了,再吃这笋子把那点油星儿吃没了。那不是得不偿失吗?这漫山遍野的野菜哪个不比竹笋好,把野菜挖回家,切碎之后把菜和到粗粮粉里面,做成粗粮菜饼,壮年汉子吃两三个就能顶饱。 这一片竹林去年被他砍了很多,可今年来看又都长起来了。而这笋子估计是没多少人来砍的原因,现在还挺多的,每一小簇竹林下面都有好几根竹笋。 林安宇的动作飞快,看准之后拿着刀的手一翻,一颗竹笋就从根部被砍断,另一只手这时候刚好伸过来提着笋尖,稍微一用力就把它扔到了旁边放着的背篓里。 林大江埋首寻找着竹笋,一颗颗的砍着,他的背篓里已经放了十几颗了。正想装满也要不了多久,就感觉从远处甩过来一个什么东西,正正掉在了他放边上背篓里,接着嗖嗖嗖的几下,旁边源源不断的传来传来落入背篓中的声音。 林大江抬起头,就看到自家儿子手唰唰的一直往这边抛竹笋,就好像是直接从地上捡的,根本不需要砍一样。 “安宇……” “嗯?”林安宇直起身,揉了揉手腕,疑惑的看着他,不知道他怎么叫了人又不说话。 “没事。”林大江咽下了自己的惊讶,不就是动作快点嘛。他看着这两个背篓都快满了,问道:“这些是不是够了?” “不够,既然弄了就一次性多砍些,免得下次再来做一遍,这竹笋上的毛刺沾上了难受。”林安宇摇头,这才多少,等去了壳晒干之后,也就只剩个三四斤了。说着林安宇又弯下腰,继续寻找着那嫩嫩的笋尖,别说,这片竹林里的笋子还真的多。 “那,这已经装不下了,我把这些先背回去,再回来找你。”林大江衡量了一下,感觉这话也对,现在做了之后就不用再管了。 等林安宇从竹林里走出来时,院子里已经堆满了竹笋,说他是把这些拿去卖的都有可能了。不过这东西只要有空闲半天就能弄到很多,仅仅以物价来说也不怎么值钱。 “你们怎么来弄这个,放下放下!”林安宇一进门就看到,何氏和郝雨两兄弟正搬了个小凳子,给竹笋剥壳。“沾上上面的毛了可不好受,今天时间也太晚了,等明天我来剥。” “没事,我都上手了。”何氏被拉起来,在林安宇去拉另外两个时,还想再坐下来接着继续剥。 “娘,我砍了几节竹子回来,晚上咱们吃竹筒饭?”林安宇从把带回来的几根大小适中的竹子拿了出来。 “又想吃什么奇奇怪怪的东西了。”何氏嘴里嘀咕着,手却把它接了过来,准备晚上就弄。 “就尝尝嘛。”林安宇笑嘻嘻的说道,现在有条件,当然是想把感兴趣的食物都尝试一遍。跟她大致的说了一下要怎么做,何氏就带着这东西回了厨房。 “小落今天的练字完成了吗?”林安宇低头问道。 郝落眨巴着眼睛,看向了他哥。郝雨立刻低下头,专心的看着手心,话说别人算命看手相是怎么看的? “行了,快去写了,小雨也一块去。”林安宇摇头,把两人给支走了。 地上这一大堆东西,林安宇简单的归拢了一下就没管了,放外面一晚上不会坏,倒是这晾晒的菜干应该可以了。 果然,经过半天的暴晒之后,这些野菜已经干得透透的了。林安宇把它们从架子上收了起来,放在袋子里,大略的颠了一下,估计这些就能有个十斤了,被晒干的菜其实挺实在,一小把就能炒一顿了,这么一袋子能吃好长时间了。 林安宇提着这袋子,下了地窖,这里还没放多少东西,另外还放着两坛子白酒,半米高的酒坛看起来是准备喝个好几年的了。 其余的东西也没放下来,他们本来去年就才分家,没多少粮食。自从回来后他们的粮食都是吃的时候再买,都放在了厨房里。 不过可以预料的是,他们这段时间估计会陆陆续续的往里面放一些食材,再加上穆邵两人之后带回来的东西,大概半个月这地窖里就能装满一小半空间了。剩下的部分等着秋天地里收获了,把那些庄稼都收回来,这地窖也就不算是浪费了。 章节目录 第 97 章 桌子上放着一篓子的竹节, 林安宇拿过一截, 只见上面用刀划了一个口子, 他顺着痕迹轻轻的掰开竹筒, 顿时混合着米饭与竹子的清香飘散在空气中。 莹白饱满的米饭粒粒分明, 红色的萝卜粒点缀在米饭上让人口味大开,鲜香的香菇和rou丁,简直是色香味俱全。 rou丁上的油脂被米饭与蔬菜吸走了,咬一口, 米饭与蔬菜中和了rou的浓重口感, 吃起来又有着rou香味又不油腻。 “都尝尝。”林安宇满足的眯起了眼, 好吃到让人差点把舌头都吞下去。虽然在野外更加的有趣,不过就这么在桌上吃也一样的美味。 郝落好奇的拿了一