分卷阅读129

    子，瞿城伸手帮他戴上厨师帽，快速的亲了一口，“出击吧瞿徐氏。”

    徐辞年伸腿踹了他一脚，急匆匆的跑进了厨房。

    “赵家私房菜”开业第一天就坐无缺席，餐馆风格独特是一方面，东西好吃才是硬道理，就连那几个吃惯鲍参翅肚的XX长、XX局都忍不住赞不绝口，“我说瞿小子，你推荐的这家餐馆果然名不虚传，这手艺怎么这么像我几年前在徐氏酒店吃的‘秘六招’啊？”

    所谓‘秘六招’就是赵家宴里的竹笋煨老鸭、芙蓉猪蹄煲、泡椒鲢鱼头，三味折耳根、酸辣蕨根粉和红油rou抄手，当年徐建国不想让别人知道自家饭店拿了赵家的秘方，所以干脆连“赵”这个字都没提过，一直对外号称是徐家首创。

    瞿城知道内情，但是笑而不语，低头倒酒，“秘六招？我怎么没听过？也有我兄弟的手艺这么好？”

    几个人喝多了酒，话也多了起来，其中一个四五十岁的地产大鳄开口道，“真的味道很像，不过感觉比徐家当年做的还好吃，我们这些土生土长的S市的人，但凡上了点岁数的，当年谁不知道徐家餐馆的‘秘六招’？那时候为了吃上一口不知道排多久的队，可惜啊……”

    “为什么是当年？徐家现在不是好多连锁店吗？我不记得吃到过啊。”旁边几个岁数小一点的商人忍不住加入话题。

    之前开口的那个领导笑了，端着酒杯摇了摇头，“因为现在徐家做不出来了，大概是换了厨师还是怎么回事，再也做不出当年的味道，别看现在徐家分店多，生意可是越来越差了，最近听几个税务局的哥们说，徐家欠了不少税金，一下子关了好几家分店，估计再招不到好厨子，他们就真的要关门大吉了。”

    “哈……那岂不是以后嘴馋想吃‘秘六招’再也不用去死贵的徐家餐厅，在我兄弟的馆子里就能吃到了？”

    瞿城恰到好处的开口，引得一帮人纷纷笑着点头，“说得好，为了我惦记多年的秘六招，这地方我定了，老瞿你可要给老板说一声，给我们留个黄金位置啊，哈哈哈……”

    推杯换盏，酒场上嬉笑怒骂一番，瞿城轻松地给拉来几位“重量级”大客户，也巧妙地告诉这些掌握消息脉搏的大人物，失传已久的秘六招只有在徐辞年的店里才吃得到。

    开业第一天，徐辞年就迎来一个开门红，首日营业额就破了万。

    “赵家私房菜做出了徐家失传的手艺”更是托瞿城几个政商老友的福气，一时间在上流圈子里不胫而走，徐辞年更是趁着这个大好前景，在各大报纸杂志头版的醒目位置投放广告，积极地参加各种团购，又吸引了一大帮年轻的顾客。

    这年头什么都讲究包装，徐辞年不仅在菜品的口味上下足了功夫，天天跟钟叔两个人在厨房研究新菜，更是在装盘和菜谱上做到了极致。

    一份简单的红油抄手，装在了琥珀色的半透明器皿里，配上一片翠绿的竹叶，赏心悦目，却只要十块钱；一份芙蓉奶黄酥，做成萌系团子状，刷上一层鸭油，配上喵爪形状的不锈钢小叉子，直戳女孩子的心窝，四个也才八块钱，连一个冰淇淋球都买不了。

    高端的质量和口味，亲民的价格，短时间就给馆子积攒了大量的食客，不少人都奔着他的小吃来，结果一吃就停不了嘴，干脆连正餐也一起解决，挤得同一条街上的必X客、肯X基生意少了一大半。

    “赵家宴”六道菜是招牌，几乎每桌必点，好口碑一传十十传百，引得很多人都慕名来吃，当然这其中也包括当年吃过徐家“秘六招”的人。

    徐辞年当初之所以把店面开在这里，就是因为当年徐家刚起家的时候就是在这附近开大排档，周边很多老住户都是徐家的固定客源，等到徐家真正富了，成了高端餐饮业的代名词之后，这些忠实的老顾客反而消费不起了。

    徐辞年正是看准了这些潜在的顾客，故意在徐家发家的地方卷土重来，压根不费吹灰之力，就把徐家的客源抢走了一大半，也等于靠着徐家这棵大树给自己打了免费的广告。

    罗小茂有一次更是玩笑的说，“你这做法简直分明是‘我要让你们提到秘六招就想到我徐辞年’，真是稳准狠！”

    徐辞年失笑着打他脑袋，继续忙着低头研究新菜，最近饭店的生意越来越好，他趁机把清源的鱼腥草拿过来推销，一开始不敢直接拿出来卖，就给各种煲汤当配菜，后来好多感冒的人吃了之后都说没几天就好了，纷纷跑来店里问这些草是什么东西。

    于是徐辞年正式把自己精心培育的鱼腥草加入了菜单，趁机推出了药膳套餐，不过一开始反响平平，远不如赵家宴和小吃卖的红火，瞿城灵机一动帮他想了一个绝妙的点子。

    当天就在豪庭官网上挂了一个巨大的滚动式广告，宣布但凡在赵家私房菜馆消费药膳套菜满300元的，凭发票都可以来豪庭领取50元代金券，可在旗下任意酒吧、KTV、娱乐会所使用。

    徐辞年看到这个消息差点没气吐血，挠着头骂他“sao包败家老爷们”，引得窝窝也跟着学，鼓着胖嘟嘟的腮帮子，一个劲儿的追在瞿城屁股后面，软绵绵的喊“城城sao包，城城败家”，气的瞿城把他夹在胳肢窝里面，对着小屁股就是一通打。

    结果这个办法还真奏效，当天徐辞年的饭馆就差点挤破了脑袋，那些慕名来的食客还有抱着兑换代金券的想法的人混在一起，堵在大门口又排起了长龙，馆子的营业额更是翻了两番。

    晚上徐辞年数钱的时候都吓到了，窝窝小胖墩坐在一堆人民币里面咯咯地笑，还跟着罗小茂一起扭，嘴里唱着“我赚钱了赚钱了，就不知道怎么花，我左手一个大哥大，右手一个摩托罗拉！”

    就在一切都蒸蒸日上的时候，有些事情却终究躲不过。

    餐馆的生意越来越好，徐辞年也就很少再主动下厨，这次是有小姑娘主动要求说要吃赵家宴，他才戴上围裙进了后厨，结果刚烧热了油锅准备下食材的时候，罗小茂却一脸慌张的跑进来。

    “辞年，你别做了！赶快躲躲！”

    “怎么了？”徐辞年回过头来，纳闷的问道。

    “你老爹找上门了！他已经在门口了！”

    “砰”一声，铁锅脱手，砸在炉子上溅起一层火星。

    徐辞年按住发颤的手，脸色瞬间冷了下来，“你说徐建国？”

    罗小茂使劲点了点头，一脸的焦急，“除了他还能是谁！他要是看见你还活