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“呃……我……” 白凤还没解释，莫北噗嗤就乐了，给他翻译道。 “呵呵，师父的意思是说你很厉害，但是就是有些傻……或者你理解成笨也可以……” 白凤白了莫北一眼，莫北吐了吐舌头，赶紧去忙活了。 “我的意思是，你虽然做菜很有天才，但对每一种菜的特性把握的并不够，当然，我承认你了解、熟悉、精通任何菜品，但每一道菜品都要搭配着来做。比如说啊，我给你举给例子……” 白凤一边说一边磕破一个鸡蛋，倒进铁锅，呲啦一声，然后快速的捏了点盐进去，三两下翻滚之后，一个黄金透亮的煎蛋出锅了。 她指着煎蛋笑道。 “你看，你现在的问题就是这样，让你做个煎蛋肯定没问题，但你做的时候，会放什么调味呢？” “这个……不都是放盐吗？” “嗯，那我问你，为什么放盐呢？或者说……这么多调味品里面，为什么偏偏要放盐，其他调味品能不能放，能放，是为什么，不能放，又是为什么？” 北川啸天摸着脑袋被问懵逼了，好半天之后才摇摇头。 “师父，这个……这个我真没想过，这个好像……制作菜谱的时候才需要知道吧……” 白凤拍拍手点头笑道。 “恭喜你，你悟了！” “我？悟了？” “嗯，你起码知道自己和我的差距在哪了！我就是制作菜谱的人，而你现在，只是在执行菜谱而已，你的厨艺好，只能说你对菜谱掌握的比较好……等你哪天能自己制作菜谱了，你就和我水平一样了……” “制作菜谱……这个……” “呵呵，还不懂吗？果然够笨，你稍等一会！” 白凤笑着转身，拿起一条三文鱼，选了一把合适的刀，刷刷刷…… 几刀下去，三文鱼被片出了最嫩的鱼rou，片片薄如蝉翼，被叠放的整整齐齐，可见白凤的速度和刀工水平！ 北川啸天不知道白凤要干什么，露出了疑惑的表情，白凤笑问。 “你们国家的人因为靠海的关系，所以多吃鱼类，而鱼类中，经过千百年的奠定，三文鱼又是首选可以生吃的鱼类之一，那么我问你，你们吃三文鱼都是怎么吃呢？” “这个……就生吃啊……有些人也会蘸点醋……” “还有吗？” “还有就是……酱油和醋……” “好，那你稍等，我给你配点其他的酱料你看看……” 白凤打开调味盒，满满上百种调味品，就见她一手拿着小碗，一手拿着小勺子，娴熟的从十几种不同的盒子里挑出了不同的调味品。 最后再倒了适量的醋，搅拌之后，对着北川啸天做了个请的手势，北川啸天嗯了一声，用筷子夹起一片三文鱼rou，蘸了点酱料，刚放入嘴里，整个人就彻底懵逼了！ 有些麻辣，又有些鲜香，总是这是一种非常奇怪，但又非常爽口的感觉，对味蕾的刺激特别强烈，能让你不由得食指大动。 咀嚼之后，酱料进入三文鱼之中，但并没有影响三文鱼的鲜美，这种特殊的酱料，就好像能把这种rou的美味包裹起来，让人在嘴巴里体验到不同风格，却能完美融合的感觉…… 北川啸天眼睛瞪了几瞪，三两下吃完嘴里的东西，激动的问。 “师父，这个酱料太棒了，这是什么！” 白凤没有告诉他这是什么，反而笑着开口解释。 “呵呵，现在明白我的意思了吧？再好的食物，想要提升味道和口感，都得搭配最适合它的东西，黄瓜配大酱，小葱拌豆腐，都是这个道理，三文鱼好吃，但也要分蘸什么酱料，作为厨师来讲，你能做出三文鱼来不稀奇，能调配出好吃的酱料才是最重要的！” 白凤说完，笑着摘下围裙走了，北川啸天则是一个人对着那碟酱料仔细的研究起来…… 这碗酱料，也是白凤给他教的第一课，东西虽小，但学问很大…… 回来后，白凤还专门上了8楼一趟，现在8楼里面入住了不少的文职人员，偶尔还有一些拜访的合作方，唐龙的小日子就完全变成了苦日子，白凤进去一看，上周偷的那半瓶酒还放在桌子上没喝呢…… 和前台打了个招呼，一问，唐龙正和一群合作方的人在开会呢，她也不好打扰，又跑到楼下去了。 摘星楼的这帮社会名流倒是快活，不到一个月，已经完全成了明星土豪们聚会的私人场所了，就是上去的不是明星，那注定也是非富即贵。 这群人偶尔过来呼朋唤友，在7楼弹弹唱唱，品美酒吃佳肴，白凤偶尔也会上去露一两手，倒是和圈子里大部分人都有了一面之缘。 前面来的明星大腕，大部分都是有这种需求，或因为吃、或因为玩、或因为诗词歌赋，后面再来的，大部分却都变了味了，很多只是把来这里当成了身份的象征，或者期待着能在这里发展发展自己的人脉关系…… 第二周，周二都晚上八点半了，白凤给北川啸天和莫北新教了道菜准备收工上楼去看肥皂剧催眠，因为第二天还得开车去上京北大，所以一般这一天她都睡的比较早。 可刚上楼准备洗澡，就听电话响了。 这个点她一般都关机了，今天也不知怎么的竟然忘了，拿起电话一看，这眉头就皱了起来。 “喂？李倩？” 对话是李倩打来的，在电话里，李倩非常的不好意思，略带哭腔的开口…… “喂，白老大，我们……我们来秦西省了……可是……可是被人……” 第231章 谁敢放肆就打爆他2 电话说到这里，白凤就听到电话里有男人骂骂咧咧的声音，还有张雯和肖红的哭声。 她喂了好几声，这时从电话里传来了一个男人恶狠狠的声音。 “喂，你是她们朋友吧？赶紧带上违约金来赎人，地址就在仙养市金水街梨花弄2号……三个人总共六十万！” 白凤错愕的喂了一声，电话就被人挂断了。 她瞬间就懵逼了，心说这什么情况啊到底，玩呢？这三个人怎么突然会从北大校园跑到秦西省来？又为什么会被人给扣下了？还有什么扯淡的六十万违约金？ 想不明白，她又给李倩打了过去，电话关机…… 越想事情越不对，白凤立刻穿了羽绒服，敲响了隔壁钱串子的房门。 “走，和我出去一趟。” 钱串子被提溜着下了楼，还没来得及穿衣服就被白凤拉到了车上，接着一脚油门，两人去了金水街。 这是一条老街，街上全是待拆迁的旧房子，写满了拆字，现在住的大多都是出租户。 她一家家的去数门牌号，钱串子在后面冻的半死，不停的在问白凤干嘛呢这是，白凤被问烦