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    的味道就是雨的味道。

    下雨了？

    温迪爬到门边往外看，头顶一片乌云，太阳勉强地隔着几层乌云将地面照亮，地上获得的光十分黯淡，但总算能够看清楚了。真的是下雨了！温迪看着清晰的雨景，差点乐出声——原来，之前一直不出太阳，也看不到月亮和星星，是因为要下雨！这样就很合理了。温迪总算可以安心，不用在心里胡思乱想。

    她捧着自己的玻璃心重新倒回床上，在雨声中瞪着眼睛看竹屋的屋顶。

    黑毛做的这个屋顶还真不错，顶上并没有漏雨，她们能安心在竹屋里待着。

    大雨从早上一直下到了中午，雨停后，太阳出现，迅速发出了最明亮的光和最灼热的暴晒。温迪抓紧了一下午的时间，带黑毛回到密林，采摘黄花菜，摘了整整一筐子，带回竹屋。除此之外，带去的另一个筐子也是满载而归，装了大半筐的水果，和小半筐新鲜蘑菇。将这两样带回竹屋后，温迪着手将黄花菜拿出来处理。

    首先用开水烫一下，然后洗净，泡在水盆里过夜。

    明天把这些处理好的新鲜黄花菜带回家，再继续进行下一步。

    吃完晚餐后，温迪就马上睡倒休息。

    今晚没有做梦。

    第292章 第292日

    温迪盯着食材，从表面上看像是在发呆，但她的八核头脑正在飞速运转，思考要从中挑选哪几样拿出来用。她今天就准备回家了，但并不打算回家再吃饭，还是想吃得饱饱的再上路。咳咳，不对，不是上路，是回家。

    经过三分钟的思考，温迪选择了黄花菜，香肠，蘑菇，以及豆腐。

    这道菜一般是选用黄花菜，豆腐，rou和木耳，但温迪带来的食材里没有rou和木耳，所以用香肠和蘑菇代替。把香肠剁碎了可以当成咸rou使用，蘑菇和木耳都是鲜味的料。温迪准备一个锅，其实就是石碗，先把石碗架在火上烧热，把石碗烧得冒热气后，再下猪油，在准备时间里，她已经把所有的食材都处理完毕，香肠先切片再乱刀剁碎，等猪油一融化，就可以把剁碎的香肠丢进石碗里炒。

    香肠和新鲜的猪rou不一样，它本身是硬食材，所以不能炒得太久，一出香味就得马上把其他的配菜下锅，切碎的辣椒，切片的蘑菇，以及沥干水分的黄花菜，依次下入石碗中翻炒，稍微变色后，就可以向石碗里倒入骨汤，将所有食材全部淹没，再倒入少许的鱼露，白糖，盐调味。

    这里暂时还不能下豆腐，得调一杯淀粉水，倒入汤中给汤勾芡，用木勺调匀为汤汁增加浓稠度。这时才能把切成小块的豆腐缓缓推入石碗中心，用木勺从旁边舀起浓稠的汤汁不断浇在豆腐上，稍微煮一会儿后，先用木勺小心翼翼地舀出豆腐，铺在碗底，再将继续收浓的汤汁舀入碗中，淋在娇嫩软糯的白豆腐上，这道菜就算完成了。

    因为鲜嫩的豆腐本身是不会入味的，人吃豆腐所品尝到的所有味道，都是由它的汤汁带来，如果汤汁不够浓稠，就无法扒在豆腐上，影响口味与口感的融合。这时的豆腐，未经久煮，仍然保持着极度柔嫩的口感，而汤汁则鲜美又浓稠，既好喝，又能挂在豆腐上，使得食用豆腐时不至于太清淡或者干脆没有味道。

    温迪用小勺子舀起一块豆腐，装进自己的碗里，再倒入汤，用筷子扒拉着进嘴。汤里有着颗粒明显的香肠，有蘑菇，有黄花菜，并着豆腐一起吃很有嚼劲，而就算暂时不吃这些配菜，而是只吃豆腐，也绝不影响它的美味，豆腐和浓稠的汤味是浑然天成的绝配。

    这种食物和面是最配合的，温迪庆幸自己没有煮饭，马上重新起锅烧水，下了两人份的面条。煮面条的时候，她把黑毛叫醒，给他做反应和洗漱的时间，等他正式起床，面和黄花菜炖豆腐也一起上餐桌了。而大铁箱里最后的骨汤，也被温迪舀了出来，装在碗里能盛三碗，都是底的味道，炖了好几天，骨髓都进汤里了，是最浓稠的骨汤味道，等它稍微冷却一点，温迪端起装骨汤的碗闷了一口，哇，简直好喝得无话可说，令人咋舌。

    吃完早饭，温迪开始清点来密林的收获。

    首先，最重要的是五石坛的瓢瓜树汁液，也可以视为五坛燃料。它与接下来的月圆之战休戚相关，是极其关键的战争资源，被温迪放在首位。其次，是食物，一是新发现的黄花菜，二是芒果和菠萝这两样当季水果，三是蘑菇。除此之外，还有由黑毛发现的草莓，但因为尚未成熟，所以温迪没有冒昧地采摘，决定等到月底或者下个月月初再来，最近下了一场暴雨，令温迪担心即将到达雨季，届时很有可能天天被堵在家里不能出门，所以温迪会尽早回密林一趟。

    因为雨天是绝对不能在沼泽区通行的。

    除了这些新收获，温迪也不能忘记自己来的时候带了不少行李……这些东西怎么带来的，还有剩下的，可能都得原样带回去。她考虑了一下，又决定留下一部分行李，毕竟不久之后她还会再来一趟竹屋，到时候她还是得住在这，那有些行李就没必要重复地来回搬运，直接留在竹屋即可，比如做菜用的调味料之类的。

    反正不会再来一场大雪了，至于大雨，是不可能把这么坚固的竹屋冲塌的。

    温迪有经验，因为昨天她才刚刚迎接过一场暴雨。

    这栋竹屋已通过考验，考核结果令人满意。

    温迪只打包了必须带回家的行李，先留下五坛燃料，带上其他行李和黑毛一起返回山洞。黑毛把她送回家后，带上旱船，回竹屋去接装瓢瓜树汁液的五个石坛。至于为什么他之前不带旱船去密林，这也是有理由的，沼泽的大屋区是小路，看起来不太安全，要是一次运送的重量过大，温迪怀疑踩小路的时候地会陷下去，那她们可就倒霉了。

    她留在家里，把所有行李解开，将食材和材料依次放回冰窖和储藏室。

    最后，留在院子里的是一筐新鲜的黄花菜。

    温迪要处理它们，把这筐新鲜的黄花菜变成干黄花菜。有好处，一是能够延长它们的存储时间，二是能够杀死“秋水仙碱”。做菜的时候直接使用干黄花菜一般是不会引发中毒的，根源就在于干黄花菜的处理方式。它和其他干货不同的是，其他干货一般是直接晾晒脱水，而它却是先被“做熟”再“做干”的。

    温迪先把所有的黄花菜都再清洗一遍，然后，准备一口大锅和几个木盆，大锅就是铁箱，架在火灶上，装满水，底下烧火。开大火把水烧开后，温迪把装黄花菜的筐子拖到火灶旁边，一把把抓黄花菜扔进开水里烫，另一只手握着木勺在水里搅动，让黄花菜在沸腾的开水间匀称地滚一遍，随即捞出，装进木盆里。把所有的黄花菜都捞出来了，